Рецепт недели. Тыквенный пирог с корицей

Автор

В такую прохладную дождливую погоду так хочется горячего чаю с чем-то вкусненьким.

Предлагаем Вам совместить вкусное с полезным и приготовить тыквенный пирог с корицей. Все мы знаем, сколько пользы в замечательном подарке природы - тыкве, но вот наши дети не всегда соглашаются съесть хоть кусочек. Давайте удивим и обхитрим их - угостим необычным десертом.

Конечно, у Вас, как всегда, очень плотный график и мало свободного времени. Поэтому редакция UAUA.info выбрала для Вас очень простой и быстрый рецепт!

Читай также: Рецепт недели. Шоколадные пирожные

Ингредиенты:

  • пюре тыквенное - 2 ст.
  • корица молотая - 2 ч. л.
  • яйцо куриное - 4 шт.
  • ваниль - 2 ч. л.
  • мука пшеничная - 2 ст.
  • масло растительное - 1 ст.
  • сода - 1 ч. л.
  • разрыхлитель - 2 ч. л.
  • сахар - 1,6 ст.

Читай также: Рецепт недели. Творожный пирог с персиками

Приготовление

Для начала разогрейте духовку до 180 градусов, затем смажьте маслом форму для пирога.

Смешайте в миске взбитые яйца и тыквенное пюре, добавьте ваниль, корицу и растительное масло. Все ингредиенты хорошо перемешайте.

Теперь в другой посуде смешайте муку с содой, разрыхлителем и сахаром. Затем добавьте эти ингредиенты в тыквенную массу и тщательно перемешайте.

Полученное тесто перелейте в форму и выпекайте в духовке 40-50 минут до готовности, проверяя зубочисткой.

После остывания можете смазать готовый пирог глазурью, шоколадом, украсить его осенними листочками, чтобы дети еще охотнее на него набросились.

Приятного аппетита и сладких выходных!

Читай также: Рецепт недели. Шоколадный торт с облепихой