Рецепт. Овощной суп-пюре

Рецепт. Овощной суп-пюре

Ингредиенты:

120 г мяса (курица, телятина, говядина)

200 г картофеля

400 г молодой моркови

Зелень

0,5 л воды

Способ приготовления:

Проверните мясо через мясорубку, залейте водой и варите в течении 1 часа.

Овощи почистите, отварите и измельчите.

Мясной бульон процедите и добавьте овощное пюре. Вскипятите.