Рецепт. Рисовый пудинг с фруктами

Ингредиенты:

100 мл. молока

100 мл. воды

50 г риса

2 перепелиных яйца

12 г фруктозы

25 г изюма

5 г сливочного масла

Способ приготовления:

Сварите молочную рисовую кашу и вмешайте туда яичные желтки.

Затем добавьте промытый изюм.

Взбейте белки и влейте их в получившуюся смесь.

Переложите массу в смазанную маслом форму и запекайте в духовке до готовности при 150 градусах.