Рецепт. Сырники

Ингредиенты:

Творог нежирный - 250 г

Яйцо - 1 шт.

Мука - 1 ст.л.

Сахар - 1 ст.л.

Масло растительное - для жарки

Приготовление:

Творог смешать с яйцом и сахаром.

Постепенно добавляем муку.

Руки смазываем растительным маслом и формируем сырнички.

Сначала обжариваем на сковородке с одной стороны, затем переворачиваем, накрываем крышкой и допекаем.

Готовые сырники можно полить сметаной, сиропом или посыпать сахарной пудрой.