Рецепт. «Лодочки» из свежих огурцов
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты:
Огурец – 4 шт.
Творог- 200 г
Сладкий перец – 1 шт.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, перец, зелень
Приготовление:
Сначала нужно помыть огурцы, разрезать вдоль пополам, вырезать мякоть. Эту мякоть, вместе с перцем и зеленью мелко нарезать. Затем нужно пропустить чеснок через пресс и вместе с перцем, мякотью огурцов и зеленью смешать с творогом. Посолить и поперчить. Эту начинку положить в лодочки из перца.