Рецепт. Клубничный рисовый пудинг

Ингредиенты:

- 50 гр риса;

- 1,5 ч.л. сахарной пудры;

- 600 мл. молока;

- Небольшой кусочек сливочного масла;

- Клубничный джем или свежая клубника.

Приготовление:

Подготовить рис, добавить сахарную пудру, молоком залить рис.

Помешивайте его до полного растворения сахарной пудры.

Возьмите керамические формочки, если готовите порционно.

В каждую положите небольшой кусочек сливочного масла, добавьте рис в молоке и поставьте в духовку.

Выпекайте при температуре 150 градусов 40-50 минут, периодически помешивая.

Свежую клубнику разомните вилкой, можно смешать ее с сахаром и сливками.

Всю массу выложите на готовый пудинг.

Читай также: Рисовая каша для самых маленьких