Правда и мифы о производстве детского питания
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Сегодня на прилавках магазинов есть большой выбор баночного питания для малышей. Специалисты утверждают, что это питание вполне полезно и безопасно для деток, создано оно для того, чтобы облегчить жизнь мамам. Но многие мамы и бабушки все еще с недоверием относятся к баночному питанию и считают, что домашние пюрешки всегда лучше. Обычно такое мнение – это результат веры в те или иные мифы, связанные с детским питанием. Сегодня мы попробуем развенчать самые популярные мифы о детском питании и ответить на самый главный вопрос любой мамы и бабушки – стоит ли доверять баночному питанию?
Правда и мифы о детском питании
Миф 1 Домашние соки и пюре полезнее, чем баночное питание, так как в них сохраняются все витамины.
Свежие фрукты и овощи богаты витаминами только в сезон, когда они созревают. В процессе хранения, даже при соблюдении все норм, большая часть витаминов теряется. Кроме того, во время приготовления пюре и соков, также теряются витамины. Например, при варке теряется около 20% витамина В и более 50% витамина С. Восстановить баланс витаминов в домашних пюрешках и соках практически невозможно, а вот в заводских условиях – это реально. Некоторые детские консервы дополнительно обогащены бета-каротином, железом, йодом, калием и витамином С в дозах, приближающихся к суточной потребности детей соответствующего возраста. Баночное питание идеально сбалансировано в соответствии с возрастом ребенка.
Миф 2 Баночное питания имеет в составе опасные консерванты
Использование химических консервантов в производстве детского питания строго запрещено, так что, бояться нечего! Современные технологии тепловой обработки и вакуумная упаковка позволяют «баночкам» достаточно долго храниться и без консервантов. В качестве так называемого консерванта во время производства детского питания может использоваться только витамин С, то есть аскорбиновая кислота, она не вредна для здоровья ребенка и повышает пищевую ценность продукта, что вполне неплохо.
Миф 3 Детские консервы содержат много вредных добавок
В составе детских консервов кроме основного продукта могут быть разные другие компоненты, которые выполняют важные функции по сбалансированию продукта. Но все эти добавки – не вредны. А вот использование ароматизаторов, специй, красителей, вкусовых добавок строго запрещено в производстве детского питания.
Миф 4 На баночное питание часто бывает аллергия
Современное баночное питание производится с учетом особенностей здоровья деток. Сейчас на рынке можно найти питание для детей, которые не переносят белки коровьего молока, глютен (белок злаков) или для детей с другими видами аллергии. Все эти разновидности питания могут только значительно облегчить жизнь маме, но никак не поспособствовать аллергии. В большинстве случаев аллергия – это или индивидуальная особенность ребенка, наследственное явление или же результат неправильного введения прикорма. Чтобы избежать аллергии при введении в меню малыша баночного сока и пюре, начните с родных вкусов традиционных для нашей климатической зоны обощей и фруктов. Лучше всего начать с яблочного пюре, на него практически никогда не бывает аллергии. Давайте малышу по пол чайной ложечки, постепенно увеличивая дозу, и только потом добавляя новые вкусы.
Миф 5 Баночное питание дорого стоит
Безусловно, яблочное или картофельное пюре домашнего приготовления обойдется дешевле, чем баночное. Но вашему малышу нужно разнообразное питание. А если подсчитать, сколько денег и времени уйдет на то, чтобы накормить ребенка свежим персиковым, вишневым, кабачковым, тыквенным или каким-нибудь другим пюре, то окажется, что баночное питание обойдется дешевле. Что уже и говорить о том, сколько стоят овощи и фрукты зимой!
Миф 6 Домашние пюре и соки дети любят больше
Иногда действительно так и бывает, но весь секрет здесь в том, что для улучшения вкуса мамы часто добавляют в домашние пюрешки и соки соль или сахар. В баночном питании нет таких компонентов. Важно отметить, что специалисты не рекомендуют подсаливать или добавлять сахар в еду деткам до года.
Миф 7 Детское питание очень часто подделывают
На самом деле, чтобы обезопасить себя от подделок достаточно просто покупать баночки в аптеках или крупных супермаркетах. Все детское питание проходит самые строгие проверки и тесты на соответствие качеству, исследования пищевой ценности и другие сложные проверки, так что, подделать детское питание достаточно проблематично.
Миф 8 После баночного питания ребенку будет трудно перейти на взрослую еду
Процесс перехода на взрослую еду длительный и непростой, но так или иначе ребенок начинает жевать и кушать твердую пищу. Нет никакой разницы с каких именно продуктов ребенок переходит на обычную пищу – с баночного питания или с домашних пюрешек. Суть заключается в том, чтобы сделать этот переход плавным.
Выбираем соки и пюре «Малятко»
Чтобы быть уверенными, что вы покупаете качественное и полезное баночное питание для своего ребенка, при покупке стоит обращать внимание на:
- целостность упаковки;
- дату изготовления, срок годности;
- возраст, для которого предусмотрен продукт;
- состав.
Сегодня на рынке есть огромное количество разных марок детского питания. Лидером рынка детской продукции по праву можно считать торговую марку «Малятко». Детская вода этой торговой марки уже много лет пользуется популярностью среди беременных женщин, кормящих мам и малышей. Сравнительно недавно в ассортименте торговой марки появились соки и пюре «Малятко».
Детское питание этой торговой марки на все 100% отвечает стандартам высококачественного детского питания, которое отлично подходит для первого прикорма.
В ассортименте детского питания «Малятко» есть родные вкусы, питание расфасовывают в удобные и экологичные упаковки. Все фрукты и овощи для производства этого питания выращиваются только на экологичных полях, а овощи и фрукты попадают на производство только свежими. Производят детское питание «Малятко» согласно всем нормам и требованиям, сохраняя все самое полезное для малыша.
Оно быстро набирает популярность и уже успело заслужить доверие мам и малышей. Так в ежегодном рейтинге детской продукции «Хит-малыш-2014» родители и малыши выбрали пюре этой торговой марки «Яблоко» лучшим в номинации «Лучшее детское фруктовое однокомпонентное пюре», а сок «Яблоко-виноград» признали лучшим детским фруктовым соком.
Выбирайте самое лучшее для наших детей – выбирайте «Малятко»!