В Киеве зафиксировали случай ботулизма: что это за болезнь и как себя защитить

В Киеве 5 июля был обнаружен случай заболевания ботулизмом после употребления вяленой рыбы.

Как сообщает пресс-служба управления Госпродпотребслужбы в столице, специалисты уже начали эпидемиологическое расследование возникшей ситуации.

Отмечается, что заболевшая женщина приобрела вяленую рыбу в магазине "Пчелка" по адресу ул. Олены Пчилки, 7-б. После обнаружения симптомов болезни ей понадобилась госпитализация.

Стоит напомнить, что ботулизм является пищевым отравлением, которое возникает вследствие попадания в организм токсинов определенных бактерий.

Как напоминают в Центре общественного здоровья (ЦОЗ), риски отравления повышаются летом, когда нарушаются условия хранения определенных продуктов.

К таковым чаще всего относятся:

• вяленая, копченая, соленая и консервированная рыба;
• мясные и грибные консервы;
• консервы домашнего производства.

Поэтому специалисты ЦОЗ призывают воздержаться от употребления этих продуктов, если возникают сомнения в их происхождении.

Ботулизм является опасной болезнью, которая может привести к тяжелым и даже летальным последствиям.

Главными симптомами болезни являются:

• проблемы со зрением;
• заметная сухость во рту;
• проблемы с речью вплоть до пропажи голоса;
• сильная усталость и слабость;
• головокружение;
• тошнота, рвота, ослабление стула, а на более поздних этапах вздутие и запор;
• поражение мышц шеи и конечностей.

При обнаружении у себя симптомов ботулизма специалисты рекомендуют не заниматься самолечением, а немедленно обращаться к врачам.

Как сообщалось ранее, летом повышаются риски подхватить и другие опасные заболевания. К таковым, например, относится лептоспироз, которым можно заразиться во время посещения пляжей.