Овочі, які насправді не так корисні, як ми гадаємо

Чи справді салат зі свіжими овочами такий корисний, як всі говорять? Можливо, що він не тільки не приносить користь, але і завдає шкоди організму?

Всі ми знаємо ще з дитинства, що потрібно їсти овочі, щоб бути здоровими і сильними. Овочі - це просто джерело вітамінів і корисних амінокислот, вони зміцнюють наш імунітет, покращують роботу організму і піднімають загальний життєвий тонус.

Саме тому нас здивував той факт, що звичайний салат зі свіжими овочами може не тільки не принести користь, але і завдати шкоди організму.

Самі по собі ці два овоча абсолютно безпечні, однак якщо поєднати їх в одній страві, то можна зіткнутися з неприємними наслідками. Так як огірки відносять до лужним продуктам, а помідори - до кислих, таке поєднання овочів призводить до утворення солей, які випадають в осад і не перетравлюються.

Буряк протипоказаний тим, у кого спостерігається підвищена кислотність в організмі, є хронічні захворювання і проблеми з нетриманням випорожнення, так як вона виробляє проносний ефект.

З часником потрібно бути обережніше тим, у кого знижений тиск і є проблеми зі шлунком. Надмірне вживання часнику може спровокувати підвищення температури, алергічну реакцію, печію, нудоту, а також мігрень і запаморочення.

Ріпчасту цибулю не рекомендують їсти при виразці, гастриті, захворюваннях нирок і печінки. Вся справа в тому, що він має здатність підвищувати кислотність і надавати подразнюючу дію на органи травлення.

Цей овоч значно знижує артеріальний тиск, тому гіпотонікам варто строго обмежити кількість його споживання.

Надмірне вживання моркви тягне за собою появу сонливості, млявості, нудоти і головного болю. Цей овоч також підвищує кислотність шлунка і провокує пожовтіння шкірного покриву. Крім іншого, зайве вживання моркви призведе до великого навантаження на слабкий кишечник через великий вміст клітковини.

Шкода хрону позначиться на тих, у кого є захворювання нирок або хронічні хвороби органів травного тракту. Хрін протипоказаний вагітним жінкам. Та й будь-якій людині варто знати, що зловживання таким гострим продуктом, як хрін, може викликати збільшення тиску крові і навіть кровотечі.

І все-таки, чи можна їсти всі ці овочі? Звичайно, можна, головне - не зловживати ними. А ті, які твоєму організму складно переробляти, найкраще замінити на що-небудь інше.
Здоровий спосіб життя став популярним на сьогоднішній день серед людей самих різних вікових груп. Похвально, що суспільство прагне до розвитку і вдосконалення.
Але при цьому існує безліч стереотипів, які не дають в повній мірі почати жити саме здорово. Наприклад, багато хто помилково вважає, що є абсолютно здорова їжа, як у випадку з овочами, і абсолютно шкідлива. Але це не зовсім так.