По чуть-чуть: сколько сахара можно есть детям в сутки без вреда для здоровья

Автор
По чуть-чуть: сколько сахара можно есть детям в сутки без вреда для здоровья

Много сладкого вредно для здоровья. Мало сахара — вредно для работы мозга, особенно если мозг активно развивается и учится. Так где же золотая середина? Сколько сахара в день можно давать ребенку, чтобы не навредить здоровью?

Согласно новым рекомендациям Американской ассоциации изучения сердечных заболеваний, детям от 2 до 18 лет можно есть не более шести чайных ложек сахара в день.

Ранее ученые никак не могли прийти к выводу, сколько должно быть сахара в детском питании.Сегодняшние данные ученых настаивают на ограничении до 100 калорий или 25 грамм.

По словам врачей, рацион с высоким содержанием добавленного сахара грозит увеличением веса, ожирением, инсулинорезистентностью, нарушением уровня холестерина и стеатозом печени у детей, а также увеличивает проблемы с сердечнососудистой системой в будущем.

Сократить дозу сахара в питании детей, значит, сохранить детское здоровье в целом.

Но, прежде чем ввести ограничения, важно понимать, что значат эти 6 ложек добавленного сахара, и какие продукты этот лимит не превысят.

По чуть-чуть: сколько сахара можно есть детям в сутки без вреда для здоровья - изображение №1

Фото: oliviafremineau.com

  • Обычный цельнозерновой рогалик с крем-сыром может не содержать добавленного сахара. А в пончике с глазурью его целых 23 грамма — почти вся дневная норма.

  • Тарелка каши на завтрак может содержать от 1 до 12 граммов сахара, в зависимости от наполнителя и марки продукта.

  • Бутылка сладкой газировки содержит приблизительно 33 грамма сахара.

  • Здоровый завтрак с низким содержанием сахара (1 грамм) — это каша с фруктами и стаканом нежирного молока. Хотя количество граммов сахара зависит от злаков, как уже говорилось ранее.

Добавленный сахар — это тот, который мы дополнительно кладем в еду. Кроме него в пище присутствует еще и натуральный сахар, который содержится во фруктах и овощах. Это нужно иметь в виду, так как на этикетке продукта указывают общее количество сахара, а ограничения касаются только добавленных подсластителей: столового сахара, фруктозы и даже меда

Источник:

Added Sugars and Cardiovascular Disease Risk in Children: A Scientific Statement From the American Heart Association https://ahajournals.org/doi/full/10.1161/CIR.0000000000000439