Рекомендации для новогоднего меню кормящих мам

Оливье, шуба, острые соусы к мясу, салаты из различных креветок/авокадо… Все эти радости новогоднего застолья не для кормящих мам. По сути, все, что содержит майонезы-кетчупы-морепродукты и экзотические фрукты, скорее всего, не подойдет кормящей маме.

А что же можно?

Если ребенок не склонен к аллергиям, небольшое количество специй допускается: они хоть и меняют немного вкус молока, но на здоровье никак не скажутся. Значит запеченное в собственном соку мясо птицы, кролика или говядины с небольшим количеством специй - коронное блюдо вечера.

Хороший вариант - рыбка, морская будет гораздо вкуснее и полезнее. Готовим также: запекаем или готовим на пару с минимальным количеством специй.

Салаты можно заправлять йогуртом или растительным, оливковым маслом.

Магазинные торты или пирожные - не для кормящих мам. На десерт можно приготовить желе из натуральных соков или купить пастилу, зефир, мармелад - все это в небольших количествах также не повредит. Покупайте сладости в магазинах органических продуктов, там меньше шансов попасть на вредные красители.

Домашний пирог или булочки - также вариант. На десерт можно приготовить также мороженое или пудинг.

Шоколад - совсем немного, если у ребенка нет аллергии. Можете приготовить органический пудинг из молочного шоколада. К нему - домашнее печенье или булочки с фруктовой (яблочной, банановой) начинкой.

Ну и алкоголь. Со спиртным все просто - если ребенок старше полугода и нет противопоказаний (аллергия и т.п.), можно полбокала белого или красного вина. Конечно же, вино должно быть хорошего качества. Шампанское - не ваш вариант, также как ликеры и настойки.

Главное правило для кормящей мамы за новогодним столом - можно все, но по чуть-чуть. То есть, если вам так хочется сельди под шубой, то съешьте ложечку-другую.

Желаем вам веселых и вкусных праздников!

Больше новостей читай здесь.