Что приготовить на завтрак: 3 идеи для завтрака в пост на каждый день
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Великий пост 2016 ограничивает в выборе продуктов, но это не значит, что еда должна стать скучной или невкусной. Особенно это касается завтраков, которые должны на весь день зарядить нас энергией и настроением.
Предлагаем три простые идеи для завтрака. Эти аппетитные и вкусные блюда приготовлены исключительно из того, что можно есть в пост. Отличный способ приготовить завтрак быстро и просто, и не нарушить правила Великого поста 2016.
Идеи для завтрака в пост на каждый день: жареный тофу с овощами
Ингредиенты:
Твердый тофу — 250г
Гималайская соль (можно взять морскую) — неполная ч.л.
Прошок карри — 0,5 ч.л.
Куркума — четверть ч.л.
Растительное масло — 1 ст.л.
Зелень лука.
Разогрейте растительное масло в толстостенной сковороде. Натрите тофу на крупной терке или разомните его вилкой. Добавьте карри, куркуму и соль, перемешайте и выложите в разогретое масло.
Помешивая, обжаривайте тофу на среднем огне около 5 минут. Если вкус тофу кажется недостаточно выраженным, добавьте еще соли и специй.
При подаче посыпьте рубленной зеленью и дополните нарезанным огурцом или помидором.
Великий пост, меню для завтрака: запеченный картофель с авокадо
Ингредиенты:
Картофель среднего размера — 4 клубня
Соль — 2 ч.л.
Оливковое масло, примерно 2 ст. л.
Авокадо — 1 шт.
Зелень укропа.
Тщательно вымытые картофелины и отварите их в мундире до полуготовности 10-15 минут. Затем слейте воду и дайте картофелю остыть.
Разрежьте клубни вдоль пополам, из каждой половинки вырежьте сердцевину, сформировав «лодочки». Сами сердцевины натрите на терке, посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом и выложите в лодочки. К картофелю можно добавить натертую морковь или нарезанные соломкой шампиньоны.
Запекайте половинки картофеля еще 20 минут при температуре 210 градусов. Подавать картофель горячим, с ломтиками авокадо и зеленью.
Что едят в пост: кесадилья с бананом и арахисовым маслом
Ингредиенты:
Тортилья или тонкий пшеничный лаваш — 1 шт.
Арахисовое масло — 2 ст.л.
Банан — 1 шт.
Тертый черный шоколад — 2 ч.л.
Смажьте тортилью арахисовым маслом, выложите на одну половину ломтики банана, присыпьте шоколадной стружкой и накройте второй половиной.
Обжарьте тортилью с двух сторон до румяной корочки на сковороде с антипригарным покрытием.