Овощной суп-пюре с курицей для прикорма
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Малыш уже попробовал и овощные пюре, и мясной прикорм, и вам не терпится расширить его рацион новыми блюдами? В этой статье мы не только поделимся рецептом вкусного овощного супа-пюре с курицей для первого прикорма, но и расскажем, когда вводят суп в прикорм ребенка.
Как правило, к 7 месяцам ребенок уже познакомился с овощами и с некоторыми сортами мяса, так что меню 7 месячного ребенка можно и нужно разнообразить таким блюдом, как овощной суп с курицей. Чтобы не ошибиться со сроками введения того или иного продукта в прикорм ребенка, не забывайте заглядывать в таблицу прикорма.
Овощной суп-пюре с курицей для прикорма: рецепт
Обратите внимание на то, что суп для первого прикорма варится на овощном бульоне, а затем в него добавляется сваренное в отдельной посуде мясо курицы. Готовить блюда для прикорма грудничка на мясном бульоне не рекомендуется, как и добавлять в них соль.
Понадобится:
- 50 г куриного филе
- 1 картофелина среднего размера
- небольшой кусочек моркови
- четверть лука репчатого
Приготовление:
-
Кусочек куриного филе положить в кастрюлю с водой и поставить на средний огонь. После того, как вода закипела, варить около часа. Не солить. Готовое куриное филе извлечь из бульона и нарезать на небольшие кусочки.
-
В отдельную кастрюлю с кипящей водой положить разрезанную на несколько частей морковь и четверть лука. Воды должно быть столько, чтобы она покрывала овощи только на 1 см выше. Через 20 минут добавить нарезанный кубиками картофель. Варить еще в течение 20 минут.
-
В готовый овощной отвар добавить вареное филе и оставить на огне еще на 5 минут.
-
Суп немного остудить, перелить в чашу блендера или в глубокую емкость, в которой можно сделать пюре с помощью погружного блендера. Перетереть овощи с мясом в однородную массу.
- Готовый овощной суп-пюре выложить в детскую тарелку, добавив немного растительного масла.
Больше рецептов для первого прикорма ребенка вы можете найти по ссылке.