Овощное пюре для первого прикорма с брокколи и сыром (9-12 месяцев)

Если ваш малыш уже успел попробовать различные варианты овощного пюре и вы ищете рецепты для прикорма, которые помогут разнообразить его рацион, тогда попробуйте приготовить это овощное пюре из брокколи, моркови и сыра от Аннабель Кармель.

Детям, которые уже достаточно хорошо знакомы с первым прикормом, и у которых уже есть зубки, нужно постепенно вводить больше текстуры. Для этого при приготовлении овощное пюре для первого прикорма не нужно блендерить, достаточно размять его вилкой или растереть. Чтобы точно знать, как правильно вводить прикорм, смотрите таблицу прикорма детей до года.

Сочетание брокколи с картофельным пюре и сыром - отличный рецепт для прикорма, поскольку благодаря ему ребенок съест больше полезной зелени. Достаточно сильный аромат брокколи хорошо оттенит мягкий вкус картофельного пюре. Тем более, вы же помните, что брокколи является супер овощем: это отличный источник витамина С, бета-каротина, фолиевой кислоты, железа и калия (читайте больше о брокколи в детском питании).

Первый прикорм: рецепт овощного пюре для детей 9-12 месяцев

Дя овощного пюре понадобится:

• 300 г картофеля, очищенного и нарезанного на кубики;
• 1 средняя морковь (около 125 г), очищенная и нарезанная;
• 75 г брокколи;
• 4 столовые ложки молока;
• 15 г сливочного масла;
• 40 г тертого сыра Чеддер.

Как приготовить пюре для прикорма:

1. Положите картофель и морковь в кастрюлю, залейте кипящей водой и варите до размягчения (около 20 минут).
2. В то же время приговьте брокколи на пару примерно 7 минут).
3. В качестве альтернативы можете добавить брокколи к картофелю и моркови примерно через 12 минут.
4. Готовые овощи размять вилкой, добавить молоко, масло, сыр и все тщательно перемешать.

Такое овощное пюре для первого прикорма понравится не только ребенку, но и вам (если, конечно, малыш оставит хоть ложечку, чтобы вы могли его попробовать).

Если вы хотите узнать больше, как приготовить пюре для прикорма или у вас есть свои оригинальные рецепты для прикорма, заходите на форум uaua.info, спрашивайте и делитесь советами, как приготовить первый прикорм для малыша.