Почему нельзя отказываться от жирной пищи?

Животный жир – враг стройной фигуры.

Животный жир – враг стройной фигуры. Так привыкли думать представительницы прекрасного пола. Однако этот компонент является необходимой составляющей для организма, пишут российские СМИ. Они выполняют ряд важных функций в нашем организме.

1. Сало, сливочное масло, яичные желтки содержат арахидоновую кислоту, которая является незаменимой, то есть не вырабатывается у нас в организме. Она повышает сопротивляемость организма к возбудителям разных болезней, укрепляет иммунную систему.

2. Недостаточное употребление жирных кислот провоцирует развитие некоторых тяжелых расстройств нервной системы.

3. Нормализуют жировой обмен.

4. Нормализуют уровень холестерина в крови.

5. Способствуют лучшему насыщению.

6. Улучшают внешний вид кожи и зрение.