Користь ситного сніданку: поради дієтолога

Німецькі вчені з'ясували, що максимально ситний сніданок дозволяє якнайкраще знизити вагу й уникнути ожиріння.

Дослідники зазначили, що сніданок повинен бути більш ситним, ніж обід. Про це пише Journal of Clinical Endocrinology&Metabolism.

Так, група вчених провела експеримент за участю чоловіків. Їх поділили на групи: в одній денний раціон складався з легкого сніданку і ситного обіду, в іншій - із ситного сніданку та низькокалорійного обіду.

Загальна кількість їжі була однаковим. Фахівці виявили, що звичка починати день з максимально насиченого живильними речовинами сніданку найкраще розганяє метаболізм і знижує вагу.

Максимально ситний прийом їжі сприяв тому, що організм витрачав вранці в 2,5 разу більше енергії на розігрів, ніж вдень.

Раніше фахівець Центру онкології в Гамбурзі Антонія Бейтцен-Хейнеке розповіла, від яких продуктів ліпше відмовитися для профілактики раку.