Відчуєте полегшення: 3 рецепти салатів, які "очищають" організм після зимового раціону

Зима — це час, коли ми часто їмо жирну, смажену і солодку їжу. Це може призвести до накопичення токсинів в організмі. Щоб очистити організм і покращити своє самопочуття, важливо включати в свій раціон свіжі овочі та фрукти.

Салати — це чудовий спосіб отримати необхідну кількість вітамінів і мінералів, а також позбутися від токсинів. Ось 3 рецепти салатів, які допоможуть вам очистити організм після зимового раціону:

1. "Окрошка" з огірками, редискою і кропом

Цей салат — це класичний варіант окрошки, який відмінно освіжає і тонізує організм.

Інгредієнти:

• 2 огірка
• 100 г редиски
• 1 пучок кропу
• 1 л кефіру
• 2 яйця
• 1 ч. л. гірчиці
• 1 ч. л. солі
• 1/2 ч. л. чорного перцю

Приготування:

1. Огірки і редис наріжте кубиками.
2. Кріп дрібно наріжте.
3. Яйця відваріть і наріжте кубиками.
4. Змішайте в мисці всі інгредієнти, додайте кефір, гірчицю, сіль і перець.

2. "Салат-детокс" з апельсинами, грейпфрутом і руколою

Цей салат — це справжній заряд вітамінів і мінералів. Він допоможе вам очистити організм і зміцнити імунітет.

Інгредієнти:

• 1 апельсин
• 1 грейпфрут
• 1 пучок руколи
• 1/2 склянки оливкової олії
• 1 ст. л. меду
• 1/2 ч. л. солі

Приготування:

1. Апельсин і грейпфрут очистіть від шкірки і наріжте кубиками.
2. Рукколу промийте і обсушіть.
3. Змішайте в мисці всі інгредієнти, додайте оливкову олію, мед і сіль.

3. "Салат з авокадо і манго"

Цей салат — це джерело корисних жирів, які необхідні для нормального функціонування організму. Він також містить багато клітковини, яка допомагає очистити кишечник.

Інгредієнти:

• 1 авокадо
• 1 манго
• 1 пучок салату айсберг
• 1/4 склянки оливкової олії
• 1 ст. л. лимонного соку
• 1/2 ч. л. солі

Приготування:

1. Авокадо і манго очистите від шкірки і наріжте кубиками.
2. Салат айсберг промийте і обсушіть.
3. Змішайте в мисці всі інгредієнти, додайте оливкову олію, лимонний сік і сіль.

Щоб салати були ще більш корисними, ви можете додати в них такі інгредієнти, як:

• Кріп, кінза, базилік — ці трави мають багатий вітамінно-мінеральний склад і допомагають очистити організм від токсинів.
• Цибуля, часник — ці овочі мають протизапальні і антибактеріальні властивості.
• Ягоди — вони багаті вітамінами і антиоксидантами.

Спробуйте ці рецепти і відчуйте, як ваш організм очищається і оновлюється.

Раніше ми писали, як вибрати соковите авокадо з маленькою кісточкою.