Все буде смачно 27.07.2016: домашняя скумбрия от Аллы Ковальчук ВИДЕО

В последнем выпуске Все буде смачно 27.07.2016 эксперт Алла Ковальчук расскажет, как приготовить скумбрию в домашних условиях. Такая рыбная заготовка обойдется вам дешевле магазинной покупки!

Качество магазинной консервы может вызывать сомнения, поэтому приготовьте скумбрию по рецепту Аллы Ковальчук у себя дома.

Ингредиенты от Все буде смачно 27.07.2016:

Скумбрия – 1 кг

Морковь – 3 шт.

Лук – 2 шт.

Мука – 1 ст.

Сок томатный – 500 мл

Сахар – 2 ст. л.

Растительное масло – 4 ст. л.

Соль – 1 ч. л.

Перец черный – ½ ч. л.

Приготовление от кулинарной передачи Все буде смачно:

Рыбу нарезать кусочками (3 см), обвалять в муке, поджарить на подсолнечном масле. Для соуса лук, морковь нарезать полукольцами на отдельной сковородке.

Добавить муку, томатный сок, соль, перец и сахар. Половину соуса перелить в кастрюлю, затем поместить туда рыбу от Все буде смачно 27.07.2016 и залить сверху оставшимся соусом. Накрыть крышкой и отправить в разогретую до 150 С духовку на 1 час.

Смотреть онлайн видео Все буде смачно 27.07.2016: домашняя скумбрия от Аллы Ковальчук