Ранок у великому місті. Импортные фрукты не спасают от авитаминоза

Пришла весна, а вместе с ней - авитаминоз. Большая часть украинцев пытается решить проблему витаминного дефицита с помощью импортных фруктов и овощей. Впрочем, это не самый лучший выход из ситуации. Ведь отечественные продукты значительно полезнее.

"Импортные фрукты срывают зелеными, помещают в ящики и отправляют в далекий путь - на наши прилавки. И созревают они именно во время этой поездки. В результате в них содержится минимальное количество витаминов - поскольку они просто не успели там накопиться", - рассказала фудхакер Евгения в эфире "Ранок у великому місті". По ее словам, гораздо полезнее пробовать местные фрукты и овощи, которые созрели под лучами солнца.

Кроме того, Евгения предложила оригинальный рецепт витаминного салата "Уолдорф", который пробовали все президенты Америки. Как его приготовить, вы сможете узнать в телепередаче Ранок у великому місті. Импортные фрукты не спасают от авитаминоза.

Маме на заметку. Признаки витаминной недостаточности у детей

Какая идеальная доза витамина D для грудничка?