Новые рекомендации по питанию от МОЗ: детям нужно меньше есть, особенно сладкого

Впервые за 18 лет Министерство охраны здоровья Украины пересмотрело нормы питания для детей и взрослых. В новых рекомендациях снижены нормы потребления калорий для детей и нормы углеводов для всех возрастов, кроме детей до года.

МОЗ Украины выпустило указ от 11 декабря 2017 года "Про затвердження Норм фізіологічних потреб населення України в основних харчових речовинах і енергії". Для детей до года рекомендации по питанию не изменились. Медики советуют теперь употреблять меньше калорий всем детям, начиная с годовалого возраста. Суточные нормы уменьшили в среднем на 15%.

Для детей от 0 - 12 месяцев нормы питания приведены в расчете на кг веса

Нормы углеводов для детей снизили в среднем на 15 - 20% в сутки, белков - на 5 - 8%, жиров оставили почти без изменений. В целом детское питание должно на 60% состоять из животных белков, а рацион взрослых - на 50%. МОЗ объясняет изменения тем, что устаревшие нормы были завышенными и провоцировали появление лишнего веса и ожирения.

Авторы новых рекомендаций настаивают, что в детском меню нужно уменьшить не только сладости, но также каши и мучные изделия. Людям любого возраста советуют есть больше белков. Для подростков необходимость таких мер подчеркивается особенно.

Мнения диетологов относительно таких перемен в питании украинцев разделились. Одним согласны с тем, что современные дети ведут менее активный образ жизни, поэтому их потребности в калориях уменьшены обосновано. Другие считают, что прежние нормы были правильными, поскольку соответствовали рекомендациям ВООЗ.