Здоровое питание может вызывать голод
- Автор
- Дата публикации
![Здоровое питание может вызывать голод](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/c/df/8ff758e2-77a9bb6c7d456b7a42b328a7679d9dfc.jpg?v=7206_1)
Ученые Чикагского университета в ходе исследования, попросили людей сделать выбор между пищей, характеризованной как «здоровая» и «вкусная».
Затем участники оценили свое чувство голода. Люди, которые ели здоровую пищу, чувствовали себя более голодными, чем те, которые ели «вкусную» пищу.
В другом исследовании, участникам предложили хлеб двух видов. Один охарактеризовали, как хлеб с низким содержанием жира и большим количеством витаминов, второй – как вкусный, с хрустящей корочкой и воздушным мякишем.
И снова-таки, те участники, которые выбрали здоровую пищу, чувствовали себя более голодными. Исключение составляли только те участники, которые серьезно следили за своим весом. Они не испытывали голода и после здоровой пищи.
Исследователи сделали вывод, что люди, решившие перейти на здоровое питание, должны быть полностью уверены в своих целях, иначе их усилия будут иметь обратный эффект.
Источник likar.info