Секреты идеального омлета от телеведущей Анюты Славской
- Автор
- Дата публикации
Певица и телеведущая Анюта Славская стала гостьей программы "День.LIVE" на телеканале LIVE. Вместе с ведущей Мариной Аристовой они приготовили омлет с моцареллой по авторскому рецепту и обсудили последние подробности из творческой жизни героини.
В мире существует более 10 тысяч видов различных омлетов. Тортилья, фриттата, тамаго, пряжения... чуть ли не в каждой стране есть свой неповторимый рецепт. Но сегодня обратим внимание на украино-итальянскую вариацию — омлет с помидорами и моцареллой.
Ингредиенты:
- Яйца — 3 шт;
- Помидоры черри — 200 г;
- Сыр Моцарелла — 100 г;
- Базилик — 50 г
- Оливковое масло — 100 г;
- Соль, черный перец — по вкусу.
Пошаговый рецепт:
- Мелко нарезать помидоры и сыр Моцарелла. Подогреть сковородку, предварительно смазав ее достаточным количеством масла.
- Тщательно взбить яйца вилкой и добавить соль с перцем по вкусу.
- На сковороду постепенно добавить помидоры и базилик. Несколько уменьшить огонь и вылить подготовленную смесь из яиц.
- Готовить под закрытой крышкой в течение 5-7 минут. Затем переложить в тарелку и выложить сверху моцареллу.
Я не так часто готовлю дома. Работа, творчество, постоянные активности... Меня трудно поймать. Но я стараюсь постоянно исправляться и готовить своим деткам. Часто это бывают какие-то пирожки, а вот на завтрак — омлеты. Люблю, когда все быстро, активно и вкусно,
— откровенно поделилась певица.
Смотрите фрагмент программы "День.LIVE" с Анютой Славской:
Напомним, что программа "День.LIVE" с Мариной Аристовой выходит по будням в 12:10 на телеканале LIVE.
Следите за новостями телеканала в наших соцсетях:
https://www.instagram.com/live.media.tv/