Исслледование: 82% украинских детей в зоне риска ожирения
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Исследование, проведенное маркетинговой компанией Ipsos по заказу одного из украинских производителей напитков, показало, что 82% городских школьников употребляют газированные напитки с сахаром, что может привести к детскому ожирению.
При этом 55% детей школьного возраста пьют сладкие напитки раз в неделю и чаще, а 4% — употребляют лимонады ежедневно. 44% респондентов сообщили, что сладкую воду им дают родители.
Данное исследование также делает очевидной зависимость между уровнем потребления напитков с сахаром среди детей и их родителей. Ведь 43% из тех детей, чьи родители регулярно пьют газированные сладкие напитки, также часто их употребляют.
Превышения нормы потребления сахара опасно серьезными последствиями:
-
дефицитом кальция и витамина D;
-
ожирением;
-
негативным влиянием на кожу;
-
ослаблением иммунитета;
- а в будущем – сахарным диабетом, сердечно-сосудистыми заболеваниями или раком.
Детский организм намного чувствительнее, чем организм взрослого человека, поэтому регулярное употребление сладких напитков может нанести непоправимый вред здоровью ребенка.
Согласно рекомендациям Всемирной организации здравоохранения, разработанных еще в 2002 году, ежедневный уровень потребления сахара не должен превышать 10% от общего рациона, то есть составлять не более 50 г в сутки.
В последние годы международные организации, включая ВОЗ, настаивают на еще большем ограничении сахара на уровне менее 5% суточной калорийности или 25 г в сутки.
Подробнее о том, сколько сахара можно есть ребенку без вреда для здоровья читайте в нашей статье По чуть-чуть: сколько сахара можно есть детям в сутки без вреда для здоровья
Американская исследовательница Клэр Вонг из Медицинской школы здравоохранения Мейлмена (Нью-Йорк) убедилась, что избежать негативных последствий от потребления напитков с сахаром можно путем замены сладкой воды на обычную питьевую. В ходе своего исследования, проведенного среди детей и подростков в возрасте 2-19 лет, ученые выяснили, что замена 220 г сладкого напитка обычной водой может снизить уровень пищевой ценности ежедневного рациона на 235 ккал.