Идея блюда на Хэллоуин: сладкий тыквенный хлеб

Ищете рецепты блюд из тыквы к Хэллоуину? Предлагаем идею отличного тыквенного десерта — тыквенный хлеб.

Хлебом эту выпечку можно назвать только условно — из-за прямоугольной формы. Но форма будет зависеть от вашего выбора, а сладкий душистый тыквенный десерт, который получится у вас по этому рецепту, гораздо больше напоминает мягкий пористый кекс. И отлично подойдет к чашечке чая.

Что можно приготовить из тыквы: тыквенный хлеб на десерт

Ингредиенты:

Тыквенное пюре — 400 гр.

Сахар — 500 гр.

Растительное масло — 200 гр.

Вода 70 мл.

Яйца — 4 шт.

Мука — 650 гр.

Сода — 2 ч.л.

Соль — 1,5 ч.л.

Мускатный орех свежесмолотый — 1 ч.л.

Молотая корица — 1 ч.л.

Тыквенное пюре, сахар, масло, воду и яйца перемешайте в глубокой миске до однородного состояния.

Отдельно смешайте все сухие компоненты: муку, соду, соль, корицу и мускатный орех. В сухую смесь постепенно вливайте жидкость, и постоянно помешивайте, пока масса не станет однородной.

Формы для выпечки смажьте, и заполните тестом. Выпекайте тыквенный хлеб 45 - 55 минут при температуре 180 градусов.

Фото: tasteslovely.com

В конце выпекания проткните его деревянной зубочисткой. Если о на выйдет из теста сухой, тыквенный хлеб готов.