Рецепты детских блюд на Хэллоуин

Уже в эти выходные начнутся вечеринки, посвященные Хэллоуину, а это значит, что для подготовки осталось совсем немного времени.

Мы уже рассказывали о закусках, которые будут актуальны к праздничному столу, а теперь поделимся и несколькими рецептами угощений для детей. Малышам понравится, если вы постараетесь для них индивидуально!

Бутерброд-гусеница.

Ингредиенты: хлеб для бутербродов, отварное куриное филе, четверть огурца, 1 помидор черри, 1 лук-шалот.

Из хлеба для бутербродов вырежьте небольшие кружочки, диаметром 3-4 см. Можно использовать формочки для печенья. Между кусочками хлеба положите начинку. Кроме филе можно использовать ветчину, рыбу и все, что нравится вашим детям. Таким образом сформируйте несколько сандвичей. Насадите на шпажку несколько сандвичей, затем помидор черри. Положите гусеницу на тарелку. Из огурца вырежьте лапки, из лука-шалот – глаза, улыбку и рожки. Аккуратно сделайте в помидоре надрезы, чтобы все это вставить.

Шоколадные мышки.

Ингредиенты: пачка песочного печенья, 2-3 столовые ложки какао-порошка, миндаль, нарезанный тонкими пластинками (продается в отдельных упаковках), разноцветное шоколадное драже, желейные конфеты.

Рецепт довольно прост. В комбайне перемелите в крошку печенье. Затем на медленном огне растворите в воде какао, помешивая, чтобы оно не застыло и не подгорело. Аккуратно добавляете в получившуюся глазурь печенье. Мешаете до образования однородной смеси, поддающейся дальнейшему формированию. Слепите нужное количество туловищ мышей, чуть заостренное с одного конца, и немного закругленное с другого. Из миндальных пластинок сделайте ушки, из цветного драже – глаза. Из желейных конфет продолговатой формы можно вырезать тонкие хвосты. Поставьте мышей в холодильник до момента подачи.

Сосики-мумии.

Ингредиенты: сосиски, слоеное тесто, кетчуп, горчица, майонез.

Размороженное тесто раскатайте в тонкий пласт и нарежьте полосками. Запеленайте каждую сосиску наподобие мумии, делая утолщение там, где у мумии спрятаны руки, и оставив незакрытой «голову». Поставьте в горячую духовку на 12-15 минут, выпекая до золотистого цвета. На свободной части сосиски нарисуйте глаза, нос и рот кетчупом, майонезом и горчицей.

Сахарные косточки.

Ингредиенты: сладкая соломка, зефир или мармелад, белый шоколад.

Шоколад растопить на водяной бане. На соломку с обоих концов нанизать зефир. Окунайте получившиеся «косточки» в растопленный шоколад. Аккуратно сложите их на тарелке и поставьте в холодильник до тех пор, пока шоколад не остынет.

Читай также: Хеллоуин: готовим «страшные» кексы с паутиной

Груши-приведения.

Ингредиенты: груши, сироп, шоколад, кунжут.

Необходимо очистить груши от кожуры, оставляя хвостик. Придаем им конусообразную форму. С нижней стороны аккуратно, чтобы не нарушить форму, очищаем грушу от косточек. Ставим заготовки на блюдца. Из маленьких кусочков шоколада делаем привидениям глаза, из семян кунжута — рот. В рот привидения можно добавить капельку шоколадного сиропа или джема, который растечется и будет похож на кровь. Поливаем груши-привидения прозрачным сиропом и подаем к столу.

Еще несколько идей сервировки детских блюд к Хэллоуину на фото ниже.

Больше новостей читай здесь.