5 оригинальных рецептов к Хэллоуину

Хэллоуин – отличный повод устроить оригинальную вечеринку для детей и взрослых.

Атрибутами праздника могут стать не только карнавальные костюмы. Вы можете приготовить по-настоящему устрашающие закуски. Мы подобрали несколько рецептов, которые не отнимут много времени, но будут вкусными и необычными.

Тарталетки-мумии

Для этой закуски необходимо взять готовые тарталетки, круглые хлебцы, ломтики багета или крекеры. Смажьте основу томатным соусом, положите кружочки оливок, как глаза и сверху выложите полосочки сыра крест-накрест. На 5-10 минут поместите закуску в духовку или микроволновку, чтобы сыр расплавился. По такому же принципу можно приготовить и пиццу.

Хэллоуин-капрезе

Традиционную итальянскую закуску легко превратить в необычное украшение стола. На кружочках помидоров сделайте глазки из кружочков моцареллы с кусочками оливок и маслин в центре.

Сырные пальчики

Здесь способ приготовления немного сложнее. Вам понадобится: 250 грамм чеддера, 6 столовых ложек сливочного масла, 0,5 столовой ложки кайенского перца, 1 стакан муки, 1 желток, 1/3 стакана миндальных хлопьев, соль.

Смешайте в блендере сыр с маслом, перцем и щепоткой соли. Добавьте муку и еще раз смешайте до однородности. Выложите тесто на рабочую поверхность и сформируйте 10-сантиметровые «пальцы». Выложите их на противень поверх пергаментной бумаги и смажьте яичным желтком. Украсьте каждый «палец» кусочком миндаля и поместите в холодильник на 15 минут. Выпекать закуску около 25 минут при температуре 175 градусов.

Пицца с привидениями

Приготовьте большую основу для пиццы, смажьте ее томатным соусом и выпекайте при температуре 245 градусов около 15 минут. Сформируйте из моцареллы небольшие приведения, разложите их на пиццу и поместите в духовку еще на 5 минут. Добавьте привидениям глаза из оливок или каперсов и подержите в выключенной духовке еще 5 минут.

Джек-бургеры

Разрежьте круглую булочку, смажьте ее любимым соусом, положите мясную котлету, а сверху кусочек сыра с вырезанной устрашающей гримасой. Осталось только разогреть бургеры в микроволновке, чтобы сыр немного расплавился и можно подавать на стол.

Мы желаем вам веселого и необычного праздника!

Больше новостей читай здесь.