Рецепт недели. Печенье Пуговицы

Наши малыши очень любят оригинальные блюда. Потому что есть что-то обычное и полезное – скучно. Сегодня мы предлагаем вам рецепт простого, но очень симпатичного печенья в виде пуговиц. Зовите своих карапузов на кухню, они вполне смогут вам помочь!

Вам понадобится:

• 4 стакана муки;
• 2 желтка;
• 1 яйцо;
• 1 стакан сахара;
• 250 г. сливочного масла (комнатной температуры);
• 1 пакетик разрыхлителя (10 г.);
• 1 ч.л. экстракта ванили.

Как приготовить:

Сливочное масло взбейте миксером, добавляя сахар, желтки, яйцо и ваниль.

К смеси добавьте муку и замесите гладкое, эластичное тесто.

Сформируйте из теста небольшие шарики.

Возьмите пробку от бутылки и надавите в центре каждого шарика так, чтобы придать ему форму, характерную для пуговицы.

Получившиеся печенюшки не должны быть маленькими, в них еще надо делать дырочки - именно в этом вам отлично помогут дети!

Возьмите коктейльную соломку и проткните ею в центре каждого печенья четыре отверстия.

Возьмите деко, выстелите его пергаментной бумагой, разложите на ней печенье.

Выпекайте в духовке на 180 градусах 7-10 минут до золотистого цвета.

После того, как печенье испечется, дайте ему остыть.

При желании, пуговички можно кушать так, но истинные сладкоежки могут искупать их в растопленном шоколаде!

Приятного вам аппетита!

Читай также: Печенье Имбирный домик

Не знаете, что приготовить? Читайте нашу рубрику 5 рецептов

Еще больше рецептов читайте в разделе Детское питание