Рецепт недели. Конфеты из сухофруктов

Даже конфеты бывают полезными. Сладости из кураги, фиников, орехов и чернослива не только не вредят здоровью, но и укрепляют иммунитет, заряжают энергией на целый день и благотворно влияют на работу сердечно-сосудистой системы.

Итак, для приготовления вкусного и полезного лакомства в домашних условиях потребуется:

- 100 грамм кураги без косточки

- 100 грамм чернослива без косточки

- 100 грамм фиников без косточки

- 4 столовые ложки любых измельченных орехов или кокосовой стружки

Приготовление:

1. Сухофрукты тщательно промыть и на 10 минут залить горячей водой.

2. Воду слить, а сухофрукты пропустить через мясорубку или перемолоть в блендере.

3. Из полученной массы скатать шарики размером с грецкий орех.

4. Шарики обвалять в измельченных орехах или кокосовой стружке.

5. Полученные конфетки из сухофруктов на 30 минут поставить в холодильник. После того, как они затвердеют, их можно подавать на стол.

Все про детское питание для новорожденных читайте тут