Как приготовить мясо для прикорма: 3 рецепта блюд для грудничков

В меню семимесячного ребенка появляется мясной прикорм. Первое мясное пюре для прикорма готовят из индейки, курицы или телятины. Мы хотим поделиться с вами рецептами, как приготовить мясо для первого прикорма ребенка.

Подробнее о том, как правильно вводить мясо в прикорм ребенка, а также ответы на самые распространенные вопросы по этому поводу вы можете прочесть в нашей статье Мясо в прикорме ребенка: ответы на главные вопросы. А ниже вас ждут три рецепта блюд мясного прикорма для грудничков: вы узнаете, как приготовить мясное пюре, суфле из курицы и паровые котлеты из мяса.

Как приготовить мясо для прикорма: Мясное пюре для грудничка

Вы можете купить готовое мясное пюре для первого прикорма грудничка, а можете приготовить его самостоятельно в домашних условиях по нашему рецепту. Из того количества ингридиентов, которое мы указываем в рецепте, вы получите 100 г мясного пюре.

Для рецепта понадобится:

• 80 г говяжьего мяса;
• 100 мл воды;
• 5 г сливочного масла (по желанию).

Как приготовить мясное пюре для грудничка:

1. Мясо тщательно вымойте и нарежьте небольшими кусочками.

2. Положите в небольшую кастрюлю, залейте водой и тушите на медленном огне до готовности (мясо должно стать мягким).

3. Готовое мясо остудите и измельчите с помощью блендера до однородной консистенции. Если у вас нет блендера, дважды прокрутите мясо через мясорубку, затем протрите через мелкое сито, добавьте немного воды и доведите до кипения.

4. Если вы уже ввели в рацион ребенка сливочное масло, то можете добавить его в мясное пюре и тщательно перемешать.

Как приготовить мясо для прикорма: Суфле из курицы для грудничков

Как еще можно приготовить мясо для первого прикорма ребенку, если мясное пюре вы уже освоили и хочется попробовать чего-то новенького? Приготовьте суфле из курицы! В нашем рецепте мы приводим то количество продуктов, которое необходимо для приготовления мяса для грудничка, но вы можете увеличить пропорции, потому что такое суфле - идеальный обед для всей семьи.

Для рецепта понадобится:

• 120 г куриного мяса;
• 60 мл молока;
• 1/2 шт. желтка куриного яйца;
• 5 г сливочного масла.

Как приготовить суфле из курицы для грудничка:

1. Мякоть куриного мяса пропустите через мясорубку.

2. Добавьте в мясной фарш сырой желток и тщательно перемешайте.

3. Выложите мясную массу в формы для суфле, предварительно смазанные сливочным маслом.

4. Поставьте в разогретую духовку и запекайте в течение 30–35 минут.

Как приготовить мясо для прикорма: Мясные паровые котлеты для грудничков

Вы получите 100 г паровых котлет по этому рецепту для грудничков. Если вы планируете приготовить паровые котлеты из мяса для всей семьи, просто увеличтье количество продуктов, соблюдая при этом пропорции.

Для рецепта понадобится:

• 100 говяжьего мяса;
• 60 мл воды;
• 20 г пшеничного хлеба.

Как приготовить паровые котлеты для грудничка:

1. Мясо промыть, нарезать на кусочки и пропустить через мясорубку.

2. Пшеничный хлеб размочить в холодной воде, добавить в мясной фарш и снова пропустить через мясорубку, добавляя холодную воду.

3. Из полученной мясной массы сформовать котлеты и уложить их в один слой в пароварку или в корзинку для приготовления блюд на пару (ее нужно поставить над кастрюлей с кипящей водой). Готовить котлеты под крышкой около 30–40 минут.

Надеемся, вам понравились эти рецепты из мяса для прикорма грудничков. Больше рецептов блюд для первого прикорма грудничков вы можете найти по ссылке ниже.