Сливовое пюре с черникой и шпинатом для грудничка (Рецепт)

Если ваш малыш уже попробовал самые простые сочетания фруктово-ягодных пюре для первого прикорма, предлагаем вам необычный рецепт пюре из сливы, черники и шпината для грудничка.

Пусть вас не смущает такая комбинация, это сливовое пюре может стать самым любимым для вашего грудничка! Насыщенное кальцием, витамином А, В2, В6, С, Е и К, железом, белком, марганцем, клетчаткой, мощными антиоксидантами и омега-3 жирными кислотами. Вау! Все это в одном пюре!

Кроме того, что сливовое пюре помогает при запорах у ребенка и регулирует работу кишечника, оно еще и полезно при таких заболеваниях и состояниях здоровья, как рак, болезни сердца, язвы, высокий уровень холестерина, инфекции мочевых путей и другие.

Мало того, что детское пюре из сливы, черники и шпината заряжает вашего грудничка энергией, оно еще и очень вкусное, так что дети будут с удовольствием поглощать его.

Детское пюре из сливы, черники и шпината для грудничка (Рецепт)

Если вы хотите получить более плотную и питательную пищу, просто смешайте сливовое пюре с греческим йогуртом, куриным пюре или детской кашей.

Понадобится:

• 4 сливы;

• 1 чашка черники;

• 1 горсть шпината;

• 3 веточки кориандра (кинзы);

• 1/4 чашки воды или грудного молока.

Приготовление:

1. Вымойте сливы и удалите косточки. Поместите их в небольшую кастрюлю и готовьте при средней или низкой температуре в течение 5 минут.

2. Добавьте чернику и шпинат к сливам. Не перемешивайте, просто высыпьте поверх слив.

3. Накройте крышкой и готовьте еще 3 минуты. Дайте немного остыть.

4. С помощью шумовки извлеките чернику, сливы и шпинат и поместите в блендер или кухонный комбайн, оставив жидкость для последующего использования, если это будет необходимо.

5. Добавьте кинзу (кориандр).

6. Смешайте на высокой скорости в течение 30 секунд, добавляя оставленную идкость, если это необходимо.

Готовое сливовое пюре с черникой и шпинатом можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике в течение 4 -х дней или в морозильнике в течение 3-х месяцев.

Время подготовки: 3 минуты

Время приготовления: 8 минут

Общее время: 11 минут

Источник: babyfoode.com