Рецепт к 8 марта. Букет тюльпанов
- Автор
- Дата публикации
Ингредиенты:
- сыр «Моцарелла» (можно любой мягкий сыр на ваш вкус)
- помидоры
- яйца
- зеленый лук, листья салата или щавеля
- креветки
- майонез
- чеснок
- соль, перец по вкусу
- очищенный от кожуры свежий огурец или измельченные оливки
Приготовление:
1. Надрезать крестообразно помидоры, вынуть чайной ложкой сердцевину и ошпарить овощи кипятком.
2. Вареные яйца, сыр, огурец нарезаем мелкими кубиками. Креветки разрезаем на 2 части. Измельчаем чеснок, смешиваем с майонезом и соединяем с подготовленными ингредиентами салата.
3. Смесью фаршируем наши помидоры-тюльпаны.
4. А теперь формируем букет из наших «бутонов» и зелени.
Приятного аппетита!