Дынный разгрузочный день

Дыня содержит много воды, как и арбуз. Сахара в ней 10% (в виде сахарозы), но из-за большого количества клетчатки, сахар усваивается достаточно медленно. Много в дыне железа, инозида – вещества, которое регулирует работу кишечника, и даже препятствует выпадению волос. 

Полезно делать разгрузочные дни на дыне людям с заболеваниями сердечно-сосудистой системы, почек, печени. В течение разгрузочного дня надо съесть мякоть дыни в несколько приемов (обычно 5-6). Рассчитывается количество так: 1 кг мякоти на 10кг собственного веса.

Например, при весе 70 кг надо купить и съесть 7 кг дынь (тщательно подходите к вопросу покупки дыни – выбирайте спелые плоды без повреждений, гнили).  Если в течение дня мучает чувство голода, то можно добавить в дневной рацион кусочек черного хлеба, сыра или кусочек отварной индейки, курицы.

Но лучше есть в течение дынного разгрузочного дня только дыню. В обычном ежедневном рационе питания дыню едят отдельно от остальных продуктов, делая перерыв между употреблением пищи 2-3 часа.

[news id="943009"]