Ученые доказали, что некоторые сорняки полезны для человека
- Автор
-
- Дата публикации
- Автор
Бич культурного земледелия – сорняки – могут быть реабилитированы за свои весьма полезные качества.
Доверяйте надёжному — подпишитесь на Telegraf в Google Новостях
По крайней мере, это касается части из них. Материал на эту тему публикует австралийское издание SMH. Оно отмечает, что местные ученые ведут целенаправленные исследования в этом направлении.
В частности, установлено, что весьма полезные свойства имеет обычный одуванчик. Его можно применять не только в пищу (салаты, заменитель кофе), но и как лечебное средство, которое улучшает работу печени, может защитить человека от многих других болячек. Важно и то, что одуванчик является настоящей кладовой витаминов, железа, калия и цинка.
Еще одно исследованное растение – азиатский щитолистник – может помочь страдающим варикозным расширением вен, оно же стимулирует работу мозга. Ученые также изучают несколько десятков других растений-сорняков с целью определения их полезных свойств.
Фото: domotvetov.ru