Как ускорить обмен веществ в организме?

Но, к сожалению, наш организм настроен эволюцией на постоянную угрозу голода: чем больше он худеет, тем сильнее держится за каждый грамм жира, и тем экономнее расходует калории. В данном материале мы поговорим о способах ускорения обмена веществ и оздоровлении организма в целом.

Очень важно понимать, что при восстановлении метаболизма вы не похудеете сразу: "здоровое" похудение - это не более 1 кг в неделю. Ускорение этого процесса чревато различными болезнями и слишком изнурительно.

Придерживаясь следующих пунктов, можно настроить свой организм и вести здоровый образ жизни.

1. Трижды в день пейте зеленый чай.

2. Разнообразьте свои физические нагрузки: один день бегайте, второй займитесь уборкой, третий - ездой на велосипеде. Монотонные занятия скучны и для вас и для организма.

3. Не сидите неподвижно. Даже такие мелкие привычки, как трясение коленом или постукивание пальцами по столу, могут сжечь за день 500 ккал.

4. Держите под рукой теннисный мячик и сжимайте его при первой возможности. Это одно из немногих упражнений, которое можно делать в любых условиях. Так вы не только повысите свои энергозатраты, но и подкачаете мышцы рук. А чем больше у вас мышц, тем больше калорий вы сжигаете даже при полном покое.

5. Не мучайте себя голодом. Это замедляет обмен веществ и понижает вашу энергию - соответственно, жир не расходуется, а остается "на запас".

6. Выпивайте в день 2,5 литра воды. Именно столько, по мнению ученых, необходимо человеку, чтобы ускорить обмен веществ и сжечь больше калорий. Поскольку повышение энергозатрат связано с нагреванием нашим телом выпитой воды, она должна быть прохладной.

7. Занимайтесь спортом на свежем воздухе. На природе мы ходим и бегаем быстрее, чем в закрытом помещении.

8. Добавьте к меню острые приправы. Учеными доказано, что острая пища повышает метаболизм. Перчите еду, добавляйте острые соусы и горчицу, но только в том случае, если нет противопоказаний по желудочно-кишечным болезням.

9. Ешьте понемногу 5 раз в день. Стандартное плотное 3-разовое питание - не лучший друг нашего организма. Если питаться с интервалами 2-3 часа, организм не боится голода и активно сжигает калории, не экономя их. При этом каждый прием пищи должен быть в меру питателен, состоять из небольшой порции и в общей сложности не превышать суточное потребление калорий.

10. Выпивайте в день пару чашек кофе. Исследование показывают, что кофеин ускоряет сжигание жира. Пейте только натуральный кофе и обязательно в 1-й половине дня.

11. Больше ходите. Возьмите за привычку ходить там, где раньше ездили. Дополнительные 10-40 минут вашего времени помогут сжечь до 1000 ккал в день.

12. Ходите в сауну или баню. Горячий пар подстегивает и восстанавливает обмен веществ, а также очищает организм.

13. Обогащайте меню белковой пищей. Когда потребление белка превышает норму, организм затрачивает куда больше времени, чем на ту же операцию в отношении легкоусваиваемых углеводов и жиров.

Диета для ускорения метаболизма

Учитывая все эти правила, предлагаем для вас диету на 2 недели, которая поможет приучить организм правильно питаться и ускорить обмен веществ. Самое главное правило диеты - не пренебрегать перекусами, даже если не хочется есть. Всего должно быть 5 приемов пищи с интервалами по 2-3 часа. Во время диеты рекомендуется выпивать 2-2,5 литра чистой воды, а также зеленый чай в неограниченных количествах. В 1-й половине дня можно выпить пару чашечек натурального кофе. На протяжении 2-х недель можно менять местами представленные дни.

Понедельник

Завтрак: мюсли с тертым яблоком.

Обед: суп-пюре из курицы и овощей.

Ужин: рыбные паровые котлеты с овощным гарниром.

Перекусы: сэндвич со слабосоленой семгой и петрушкой на ломтике цельнозернового хлеба или хлебца.

Вторник

Завтрак: омлет из 1 яйца с шампиньонами.

Обед: филе индейки, маринованное в соке цитрусовых, с гарниром из овощей (кроме картофеля).

Ужин: овощной салат из сельдерея, перца, помидора и зелени.

Перекусы: апельсин.

Среда

Завтрак: тост из ржаного хлеба со слабосоленой семгой.

Обед: запеченная картофелина с тунцом и острыми специями.

Ужин: лосось, запеченный в духовке с брокколи.

Перекусы: яблоки.

Четверг

Завтрак: яйцо всмятку.

Обед: греческий салат.

Ужин: брокколи, запеченная с нежирным сыром.

Перекусы: нарезанные брусочками морковь и сельдерей с соусом из авокадо (гуакамоле).

Пятница

Завтрак: творог с ягодами и медом.

Обед: куриное филе с острыми приправами в пите с рукколой.

Ужин: филе лосося с зеленым гарниром — рукколой и шпинатом.

Перекусы: горсть разных орехов.

Суббота

Завтрак: творог с зеленью на поджаренном ржаном хлебце.

Обед: суп-пюре из брокколи.

Ужин: филе не хека или минтая, приготовленное в духовке с овощами на пару.

Перекусы: яблоко.

Воскресенье

Завтрак: овсяная каша на воде с ложкой меда и тертым миндалем.

Обед: порция суши (6 шт.).

Ужин: шашлычок из куриного филе в перцем-чили на маленьких шпажках с пюре из шпината.

Перекусы: 2 ст. л. творога, смешанного с нарезанным болгарским перцем.