Вегетарианство как способ похудеть

Автор

Вегетарианская диета подходит далеко не всем.

Так как многим из нас нравится кушать мясо, мы не в силах себя лишить этого удовольствия. Но при этом никто не заставляет нас быть абсолютными вегетарианцами. Можно просто умеренно употреблять определенную пищу.

Команда ученых из Оксфордского университета в Великобритании доказала, что данная диета снижает риск заболевания раком. Они изучили 61 тыс. человек в возрасте от 20 до 89 лет.

Половина из них регулярно потребляют мясо в пищу в течение 12 лет, а остальные - вегетарианцы. В период наблюдения специалисты выясняли, каким болезням подвержены обе группы.

Результаты показали, что злокачественные опухоли реже встречаются у людей, которые не едят мясо, – их риск, в среднем, на 12% ниже, чем у мясоедов. Самое поразительное отличие связано с кровью, лейкемией и некоторыми видами лимфомы. Люди, не потребляющие мясо, болеют этими заболеваниями на 45% реже, чем, те, которые едят.

Также у этих людей реже встречаются злокачественные заболевания желудка и мочевого пузыря.

Эксперты подчеркивают, что существуют множество других исследований, которые доказывают плюсы данной диеты.

Они также говорят о том, что не стоит полностью отказываться от мяса и становиться в одночасье вегетарианцами. Просто нужно сбалансировано питаться.

Потреблять фрукты и овощи по 5 раз в день. Нужно в небольших количествах потреблять и рыбу и мясо. Главное - научиться правильно питаться, при этом не лишая себя нужных витаминов.