Фастфуд опасен для детей

Автор

В Великобритании растет количество детей, больных рахитом и цингой.

Британские медики винят в этом современное несбалансированное питание. "Полуфабрикаты и еда из фастфуда, которыми слишком часто питаются современные дети, не обеспечивает растущий организм необходимыми питательными веществами", - говорит председатель Британской медицинской ассоциации Марк Темпл.

Из-за недостатка кальция и витамина D кости детей становятся мягкими, развивается рахит. На фоне дефицита витамина С, дети заболевают цингой.

"Хотя ассортимент продуктов питания за 100 лет увеличился в разы, но рацион некоторых людей так же беден, как и раньше", - уверен диетолог Шинэд Куирк. С другой стороны, в Великобритании остается актуальной проблема детского ожирения.