"Недостаточно просто убрать сахар из рациона": диетолог назвал сахарозаменители, которые считаются безопасными

Автор
2035
"Недостаточно просто убрать сахар из рациона": диетолог назвал сахарозаменители, которые считаются безопасными

Диетолог Светлана Фус рассказала, поможет ли при похудении замена обычного сахара на сахарозаменители.

Для того, чтобы нормализовать свой вес, недостаточно просто убрать сахар из рациона, говорит диетолог Светлана Фус. То есть сразу появляется вопрос: если заменить сахар на сахарозаменители, получиться ли быстрее похудеть.

Светлана Фус отмечает, что не все так просто, ведь "сахар" (глюкоза, фруктоза и др.) содержится во многих продуктах - фруктах, меде, сухофруктах в явном виде, и в кашах, мучных изделиях, овощах, орехах - в скрытом виде. 

По этому и получается, что для того, чтобы нормализовать свой вес, нужно отрегулировать потребление продуктов, в которых содержится сахар в явном виде.

Если и заменять сахар, то из сахарозаменителей, которые считаются безопасными, являются стевий и эритритол. Стевий делают из листьев многолетнего кустарника, которые высушивают и измельчают в порошок, а эритритол делают из кукурузного крахмала. 

"Если вы будете в меру использовать сладкие продукты, возможно сахарозаменители вам и не понадобятся" - подытожила Фус.

Ранее, "Телеграф" писал, что Светлана Фус рассказала, почему появляется тяга съесть что-нибудь сладенькое.