Вкус детства: несколько фактов о мороженом

Вкус мороженого знаком нам с детства. Десерт, которым приятно перекусить в жаркий день, любят дети и их родители. Многие считают, что это лакомство не содержит ничего полезного и может только навредить. Мы собрали несколько фактов, которые доказывают обратное.

Факт 1. Мороженое закаляет

Некоторые медики считают, что мороженое необходимо употреблять в качестве закалки против простудных заболеваний. Считается, что это лакомство делает слизистую горла менее чувствительной к перепадам температур. Так, что ешьте мороженое и не болейте!

Факт 2. Хорошо усваивается

Качественное мороженое имеет высокую пищевую ценность, потому что состоит из натуральных продуктов. Соответственно, оно полезно для пищеварительной системы, потому что хорошо усваивается. В настоящем пломбире есть множество витаминов и полезных веществ, в частности железо, кальций, фосфор и другие.

Факт 3. Оно диетичнее торта

Если подсчитать калории, то лучше съесть стаканчик мороженого, чем кусок торта. Мороженое хоть и содержит много сахара и жира, но в 100 гр. торта будет около 500 калорий, а в 100 граммах мороженого всего 227 калорий.

Факт 4. Успокаивает нервы

Американские исследователи обнаружили в мороженом особое вещество "л-триптофан". Это аминокислота, стимулирующая выработку серотонина. Такой природный транквилизатор успокоит нервы, поднимет настроение, поможет побороть стресс и вылечит бессонницу.