Будете плохо спать: что нежелательно есть после обеда
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 1654
![Будете плохо спать: что нежелательно есть после обеда](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/2/b4/59b99a16-e49d889e90e32c1bf4e19da47d29cb42.jpg?v=0341_1)
Диетологи из Испании сообщили, что ужин, который включает сырное блюдо, бокал красного вина и темный шоколад на десерт, значительно снижает качество сна.
Специалисты отметили, что в некоторых сырах содержится аминокислота, которая увеличивает выработку норадреналина. Последний выделяется в стрессовых ситуациях, что в результате мешает спокойному отдыху.
Темный шоколад "перебивает" сон из-за присутствия в нем вместе с аминокислотами кофеина.
Также незадолго до сна не следует есть блюда с капустой, даже если это будет легкий овощной салат. Содержащиеся в крестоцветных (брокколи, обычной и цветной капусте) нерастворимые волокна долго перевариваются и мешают спокойному сну.
Кроме того, не нужно на ужин употреблять блюда с томатным соусом (из-за высокой кислотности продукта) и острую пищу, сообщается в издании Lavanguardia.