Список продуктов, которые нельзя покупать в супермаркетах
- Автор
- Дата публикации
- Автор
- 10764
![Список продуктов, которые нельзя покупать в супермаркетах](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/e/be/16b76ee3-e78b885561182089050bd20d5b514bee.jpg?v=0195_1)
В основном все предпочитают покупать продукты в супермаркете, нежели на рынке, поскольку это быстро и удобно.
Измельченные специи
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/a/91/f87d304f-41640e40ebaf8c8e780207976a0c791a.jpg?v=0195_1)
Молотый чеснок, перец, паприку и другие специи мы привыкли покупать в готовой упаковке, поскольку это действительно удобно. К сожалению, недобросовестные производители добавляют в пакетики со специями дешевые добавки и вредные консерванты, которые не только могут испортить вкус Вашего блюда, но и негативно сказаться на Вашем здоровье. Поэтому специи рекомендуется покупать на рынке на развес или же в специализированных магазинах.
Замороженные овощи и ягоды
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/1/d2/1136ddff-831866fd9c7df32a8a6ff7a3847ded21.jpg?v=0195_1)
Чаще всего, в упаковках с овощами или ягодами, больше льда и воды, нежели самого продукта. Для более длительного хранения, их могут подвергать неоднократной заморозке. В результате овощи и ягоды теряют часть водорастворимых витаминов, таких как: С, Р и витамины группы В. Поэтому рекомендуется покупать свежие продукты на рынке и самостоятельно их замораживать. Это избавит Вас не только от риска купить некачественный продукт, но и убережет Ваш бюджет от лишних затрат.
Орехи
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/2/11/e56d32e6-055b56f9d085d5a5055c06ec18b4b112.jpg?v=0195_1)
Дело в том, что из-за большого срока хранения в супермаркетах орехи могут стоять достаточно долго. Тем не менее, такие орехи уже будут не свежими и не полезными. В процессе "старения" орехов (особенно грецких, кедровых и пекана), а также под влиянием света и тепла, происходит окисление содержащихся в них жиров. Вкус таких орехов становится горьким, а испорченный жир вырабатывает канцерогенные вещества, причиняющие вред Вашему здоровью. Поэтому орехи также рекомендуется покупать на рынках или в специализированных магазинах.
Готовая еда
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/9/67/bd7b57fa-c13336bfa03f26cfe7244fb881953679.jpg?v=0195_1)
Сюда относятся куры-гриль, овощи, рыба, салаты и так далее. Храниться готовая еда долго не может. К сожалению, она не всегда раскупается в первые дни, что создает для Вас большой риск купить несвежий товар. Кроме того, в салатах могут использоваться испорченные овощи и просроченный майонез, а в курице — протухший маринад. Поэтому лучше прибегнуть к самостоятельной готовке или же поесть в хорошем ресторане.
Крупы и макароны на развес
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428-*/3/c4/fc0f6da4-909ba26a433df2ff5d56acde297c7c43.jpg?v=0195_1)
В мешках и пластмассовых контейнерах с макаронами и крупами помимо пыли и мелкого мусора, очень часто заводятся пищевая моль, жуки и другие насекомые. Зараженные продукты становятся опасными для употребления. Лучший способ не допустить этого — покупать макароны и крупы в готовой упаковке.