Симптомы, которые указывают на недостаток белка в рационе

Эти признаки могут свидетельствовать о недостаточном потреблении белка.

Эти признаки могут свидетельствовать о недостаточном потреблении белка. По данным Национальной медицинской академии (Institute of Medicine), США, рекомендуемая суточная норма белка для взрослых женщин и мужчин составляет 46 и 56 г соответственно. Принято считать, что лица, употребляющие мясо, не подвержены дефициту белка, в то время как вегетарианцы, веганы или лица, придерживающиеся других ограничительных диет, могут испытывать слабый или тяжелый недостаток, не осознавая этого.