Шоколад вызывает стресс

Так называемая комфортная пища только ухудшает настроение. Исследователи из университета Штата Пенсильвания в США утверждают: женщины, которые заботятся о своем питании и образе жизни, сталкиваются с ухудшением настроения, когда они съедают вредные для фигуры продукты, пишет Raut.ru.

Однако если у человека было приподнятое настроение, то никаких изменений в лучшую или худшую сторону не происходит. Исследователи собирали данные участников в реальных жизненных ситуациях, а потому их исследование претендует на своего рода уникальность. В эксперименте приняли участие 131 женщина. Всем участницам, которые одновременно имели вредные привычки и опасения по поводу своей фигуры и веса, но при этом у них не было расстрой пищевого поведения, раздали карманные компьютеры.

Всем участницам исследования надлежало в течение дня по требованию устройства отвечать на вопросы касательно их настроения и пищевого поведения. Таким образом, удалось прийти к выводу, что если у женщины было плохое настроение, то никакая шоколадка или пакетик чипсов не могли его улучшить, а, скорее, напротив, только ухудшали состояние. После съеденного запретного кусочка женщина начинала испытывать чувство вины, и ее настроение, соответственно, еще больше портилось. Ученых интересовали не лабораторные эксперименты, а реальные жизненные ситуации. И это не оставляет сомнений в их правдивости.