Врачи назвали алкогольный напиток, который утоляет жажду в жару
- Автор
- Дата публикации
- Автор
Подобным напитком утоляли жажду еще древние греки.
Разбавленное напополам водой белое вино хорошо утоляет жажду, а при условии умеренного употребления не нанесет здоровью человека вреда, здоровью, заявил специалист Евгений Брюн. В жару, отметил он, лучше выбирать именно такой вариант алкогольных напитков - разбавленное вино не дает ощутимо захмелеть и хорошо утоляет жажду.
"Белое вино в жару переносится легче, чем красное, поскольку делается из чистого сока, в нем меньше сахара, танинов и других "загружающих" печень веществ. Красное вино "тяжелее из-за красителей, шкурок, косточек от винограда, флавоноидов"", - обосновал свой совет специалист.
В то же время кардиолог Евгений Осипов заявил о том, что в жаркую погоду следует воздерживаться от любого спиртного, а если и выпивать, то не более 50 граммов вина за сутки.
В белом вине содержатся витамины РР, С и группы В, в нем много антиоксидантов, эфирных масел, органических кислот, микроэлементов. Белое вино обладает мощным бактерицидным свойством, те же греки пили его при отравлении, чтобы подавить и быстро вывести токсины.
Кроме того, белое вино обладает свойством расширять сосуды и позитивно влиять на работу сердца, снижать высокий уровень холестерина в крови. Считается, что регулярно принимая по 50 мл вина перед ужином, можно наполовину снизить риск развития инфаркта и инсульта.