Эксперты назвали продукты, которые категорически нельзя варить или жарить

Автор
4
Эксперты назвали продукты, которые категорически нельзя варить или жарить

Ни для кого не секрет, что овощи и фрукты больше всего ценны и полезны для организма только в сыром виде.

Ни для кого не секрет, что овощи и фрукты больше всего ценны и полезны для организма только в сыром виде. Про термической обработке большая часть витаминов исчезает из этих продуктов, и мы попросту теряем смысл в их употреблении. Узнайте, какие овощи и фрукты больше остальных теряют свою пользу при приготовлении в этой статье.

 Еще с раннего детства ми привыкли к тому, что ежедневно должны употреблять в свой рацион овощи и фрукты. Еще с садика детишек начинают учить, что больше всего необходимых организму витаминов растительной пище.

Это действительно так, но не стоит забывать о главном, эти продукты несут 100% пользы только в сыром виде. Некоторые овощи и фрукты теряют меньше полезных витаминов, а некоторые больше.