Медики назвали продукты, которыми можно легко отравиться летом
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Медики назвали продукты, которыми можно легко отравиться летом](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/8/35/f085f896-3f0d556949054d2ea4e8c1289bceb358.jpg?v=7062_1)
С этими продуктами нужно быть осторожней.
Лето – пора отпусков, веселых пикников и барбекю. Но испортить все планы и настроение может пищевое отравление. Самыми опасными из ныне известных патогенов является Salmonella, Toxoplasma, Listeria и норовирус, также известный как желудочный грипп.
"Правило номер один – вся еда вне холодильника не должна оставаться более чем на четыре часа. Речь идет не только о четырех часах подряд, но и в сумме", – говорит американский диетолог Эми Гудсан. Итак, список продуктов, с которым в летнюю жару надо быть крайне осторожными.