Как приготовить вкусный мармелад без вреда для фигуры
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Как приготовить вкусный мармелад без вреда для фигуры](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/c/e8/e0ddd6a3-4bc4e146fffb5f1e0936b06121f16e8c.jpg?v=6904_1)
Правильное питание не означает строгую диету и отказ от вкусной пищи. Здоровье может быть вкусным и это неоднократно доказывают.
В частности, не стоит отказываться и от сладостей, можно делать их только немного более полезными.
Для приготовления полезного мармелада необходимо:
500 грамм ягод (например вишня, клубника или малина);
20 грамм желатина;
1 столовая ложка лимонного сока;
стевия по вкусу (можно заменить на мед или другой подсластитель).
Готовится все очень просто: нужно превратить ягоды в пюре, добавить желатин, лимонный сок и подсластитель. Все смешать и перелить в небольшую емкость. Затем нужно подогреть, однако не кипятить, ведь тогда желатин теряет свои свойства и у вас получится просто пюре.
Смесь снять с огня, охладить и взбить миксером до пышной консистенции. Затем вылить в форму и отправить в холодильник на 3 часа. Вуаля!