Диетологи назвали основные правила употребления фруктов

Пожалуй, фрукты - единственный вид пищи, к которой человеческий род приспособлен биологически, отмечает автор известной системы оздоровления Майя Гогулан в книге "Система Майи Гогулан для здоровья женщин"

Но многие люди вообще не едят фруктов. А некоторые говорят так: "Я их не могу есть, мне от них плохо". Причина этого кроется в неправильном употреблении фруктов.

Между тем, фрукты – наиболее важная составная часть нашего питания. Достаточно вспомнить открытия известного американского антрополога Алана Уокера. Он писал: "Ранние предки человека первоначально были фруктоедами. Они не ели мяса и даже семян, побегов, листьев, травы, не были они и всеядны. Ели они в основном фрукты". Поэтому многие ученые и исследователи пришли к выводу: поскольку организм человека изначально приспособлен к употреблению фруктов, их ему в течение дня требуется гораздо больше, чем протеинов (белков). Однако все достоинства фруктов могут быть перечеркнуты, если они употребляются неправильно.