Уникальные свойства молочной сыворотки

Автор
10
Уникальные свойства молочной сыворотки

Сыворотка это продукт, который образуется при изготовлении творога или сыра.

С одной стороны эта жидкость совсем не содержит жиров, но с другой богата на ценные белки. Помимо этого сыворотка обладает высокими антиоксидантными свойствами, которые замедляют процесс старения. Она обладает также свойствами регенерации, что существенно для косметической отрасли.