Рис и макароны лучше употреблять холодными

Ученые доказали, что в холодном виде эти блюда более полезны.

Команда диетологов из Соединённого Королевства заявила, что холодные рис и макароны могут помочь сбросить вес. В организме человека эти блюда усваиваются не так быстро. Таким образом, углеводы в кишечном тракте расщепляются намного медленнее, что приводит к длительному распаду пищи. Специалисты добавляют, что отказываться от углеводов не рекомендуется. Эти вещества играют большую роль в работе организма. Полностью избегать углеводов считается опасным для человека.

Сегодня для эффективного и безопасного похудения достаточно закрепить в рационе такие продукты как коричневый рис, неспелые бананы, цельнозерновой хлеб. Однако потребление муки, белого риса и сахарного крахмала надо урезать худеющему человеку. Полная статья опубликована на западной источнике, в научном журнале BabatPost.