Продукт, помогающий снизить уровень холестерина
- Автор
- Дата публикации
- Автор
![Продукт, помогающий снизить уровень холестерина](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/428x240/1/4e/d7c83cd6-0d589c60d4478ac1561e2cc99bbf04e1.jpg?v=5526_1)
Благодаря наличию большого количества жирных кислот Омега-3 грецкие орехи также помогают сохранять ясность ума в старости.
Испанские ученые из Университета Лома Линда в Барселоне установили, что всего одна горсть грецких орехов в день может снизить уровень засоряющего артерии холестерина, предотвращая развитие болезней сердца.
Такие выводы были получены в ходе изучения 700 пожилых мужчин и женщин. В то время как одна группа участников добавила в свой ежедневный рацион 60 г (горсть) грецких орехов, другая группа питалась как обычно. Через год у испытуемых, употреблявших орехи, был значительно снижен уровень "плохого" холестерина.
Более того, несмотря на то, что грецкие орехи считаются жирной пищей, участники не имели прибавки в весе. Это связано с тем, что орехи помогают долго поддерживать чувство сытости.
Полученные данные также показали, что употребление грецких орехов может снизить вероятность возникновения метаболического синдрома – комплекса нарушений, являющихся факторами риска развития сердечного приступа и инсульта.
Благодаря наличию большого количества жирных кислот Омега-3 грецкие орехи также помогают сохранять ясность ума в старости и могут предотвратить развитие слепоты у пожилых людей.